top of page

De peper Marbles is een opvallende, compacte plant die zowel als sierplant als in de keuken wordt gebruikt. De plant produceert kleine, ronde, knikkervormige pepertjes die in verschillende kleuren (geel, paars, oranje en rood) tegelijk aan de struik hangen.

Hier zijn de belangrijkste kenmerken op een rij:
* Botanische soort: Capsicum annuum
* Hitte: 30.000 tot 50.000 SHU, wat betekent dat de pepertjes behoorlijk pittig zijn (vergelijkbaar met Cayennepeper).
* Planthoogte: Compact en bossig, vaak tussen de 30 en 40 cm. Zeer geschikt voor vensterbanken, potten en hanging baskets.
* Groeiwijze van de vruchten: De kleine bolronde pepers groeien rechtopstaand ('upright') boven het blad uit. Tijdens het rijpen veranderen ze van kleur; hierdoor zijn er vaak meerdere kleuren tegelijk op de plant te vinden, wat een prachtig visueel effect geeft.
* Keukengebruik: De smaak is knapperig en scherp. Ze zijn uitstekend te gebruiken in wokgerechten, salades, of als decoratieve toevoeging in sauzen en oliën. De Marbles-peper is een ideale combinatie van een esthetisch uiterlijk en een pittige toevoeging in de keuken.

Marbles

Productcode: mar_ble
€ 2,00Prijs

© vanaf 2026 PetitPePaTo

bottom of page